多春鱼鱼籽，是多春鱼的一种制成品。顾名思义，是取用多春鱼母体鱼肚中的鱼籽，合成压制成多春鱼鱼籽原料。

多春鱼鱼籽作为一种批发食材，主要用于餐饮日料中各种产品的制作。例如手卷（海苔和米饭制作，再点缀以多春鱼鱼籽）、寿司。此外著名的希鲮鱼，其实就是用鲱鱼和口感香脆的多春鱼鱼籽制作，当然在制作前，鱼籽会经过一系列上色等等加工工序。

此批次的多春鱼鱼籽批发供应，产地挪威，定重20公斤。达到日本A级品质要求：

鱼籽成熟度高。意味着发育成熟，极少有破籽等情况发生。

出成率高。国内多春鱼鱼籽批发客户，鱼籽加工商会有更高的投入产出比率。